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本站讯 为拓展教学服务中心员工技能,体现创新服务,促进员工的学习和实践能力,提升员工的综合素质,增强教学服务中心的凝聚力,7月6至12日,教学服务中心2020年员工培训(第三期)成功举办,各部门员工共37人参加培训。
此次培训内容范围较广,其主要有中国居民膳食指南、面点制作、茶艺、消防安全培训、垃圾分类知识等。此次培训采用现场讲授、实际操作和现场互动等形式,注重学习指导、学以致用。面点制作培训中,厨房面点师傅为大家讲授了面粉的知识、调配面粉的方法、和面的手法和要素以及面食的熟制方法,通过实操,大家体会到看似很简单的包子馒头,也需要大家团结协作才能做好。茶艺培训中,茶艺师从茶道礼仪、茶叶的认识及选择、茶具的认识以及泡茶的程序等多个方面进行详细讲解并并带领大家亲手实践。
受新冠肺炎疫情影响,在工作量不饱和的情况下,教学服务中心开展“以训代工”,有利于进一步加强教学服务中心内部管理,有利于增强凝聚力,有利于提高员工综合服务水平。培训结束后,大家一致认为,此次培训内容实用性强,贴近生活,受益匪浅,不仅增加了自己的技能,同时又认识到团结协作的重要性,更能感受服务中心大家庭的温暖。(教学服务中心)
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